Ravioli Alpkäse
Zutaten Teig:
Hartweizengreiss CH, Wasser, Vollei pasteurisiert CH, Reismehl
Zutaten Füllung:
Alpkäse OW/NW 1-2 jährig, Ricotta CH (Obwalden)
Vollmilch, Weisswein, Speisesalz jodiert
(Kann Spuren von Nüssen, Sellerie und Sulfiten enthalten)
mind. 220gr, Verkaufspreis für den Endkunden CHF 9.90 inkl. MwSt.
(aufgetaut 3 Tage haltbar, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren)