Rotkraut-Maroni Ravioli "vegan"
Zutaten Teig:
Hartweizengriess Bio (CH), Randensaft
Zutaten Füllung:
Rotkabis, Zwiebeln, Apfel, Maroni, Couscous, Apfelmus, Preiselbeeren, Gelierzucker (*vegan), Apfelsaft, Orangensaft, Rotwein, Lorbeern, Zimt, Wachholder, Nelken, Salz, Pfeffer